Las Vitaminas Hidrosolubles son aquellas que se disuelven en líquidos. Las Vitaminas Hidrosolubles están formadas por : Vitamina B , Vitamina C , Ácido fólico , Pantoténico , la Biotina y la Carnitina .
A diferencia de las Vitaminas Liposolubles , en estas no hay reservas o son mínimas por lo que debemos diariamente ingerir la cantidad necesaria para el perfecto equilibrio.
La cantidad de estas Vitaminas va muy relacionada con la cantidad o intensidad de actividad física que cada individuo realice, al hacer ejercicio activamos gran cantidad de reacciones metabólicas cuyas Vitaminas son las coenzimas . Por eso, en ejercicios prolongados, de resistencia,…los deportistas (triatletas, ciclistas, nadadores, skyrunners, corredores,…etc) requieren de suplementos alimenticios para suplir la carencia de estas Vitaminas.
