Los beneficios del hígado
Desde principios del siglo XX se han conocido algunos de los aspectos más beneficiosos que el hígado representa para nuestra salud. Fue en el año 1924 cuando tres médicos eran galardonados con el Premio Nobel gracias a su investigación que les permitió demostrar que se trataba de un ingrediente fantástico para luchar contra la anemia perniciosa. A continuación vamos a ver otras características interesantes de este alimento. ...
Vitamina A o Retinol muy básica para la buena salud
La vitamina A o Retinol ( la forma activa de la vitamina A ) es una vitamina liposoluble fundamental para el funcionamiento del cuerpo humano, necesaria para la buena salud de nuestros dientes, huesos , tejidos blandos, mucosas y también la piel. Es conocida como retinol porque también produce los pigmentos que encontramos en la retina del ojo, por eso nuestra visión depende de la absorción de vitamina A , igual que es interesante en...
Las 4 Vitaminas Liposolubles: A, D, E y K. Y sus funciones básicas.
Este tipo de Vitamina es soluble en lípidos. Encontramos las Vitaminas Liposolubles en cuatro Vitaminas : A , D , E y K . Estas Vitaminas son fáciles de almacenar por nuestro organismo, son poco alterables e incluso podemos tener reservas de ella. La Vitamina A y E tienen propiedades antioxidantes. La Vitamina E también es usada por diferentes deportistas por sus propiedades, estabilizadora de la estructura de las membranas y por sus...
